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人気ラーメン店の裏メニュー
休日に我が家の近所にある人気ラーメン店に行きました。

朝霞市にある「麺屋はつがい」というつけ麺が人気のお店です。
以前に記事を書きましたが、トロッとした節系の濃厚スープが人気です。

このお店に一日15食だけの裏メニューがあります。
つけ麺がスタンダードメニューのお店なので以外にも普通の
「ラーメン」が限定15食の裏メニューです。

しかし、しっかりとラーメンのために考えつくされた味をかもし出していました。
もちろん麺も付け麺の物とは別物です。

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携帯のカメラで撮影しました。

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by nobinobit | 2010-08-30 14:54 | food
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