最近は仕事で帰りが遅いことと、子供たちもそれなりに大きくなってきたので(中1と高1)夜家族そろって食事をする機会が減ってきています。
そんななか昨日は久しぶりに家族全員が揃うので、夕食は「手巻き寿司」にすることにしました。
夕方スーパーへ行って材料を購入。
マグロ、刺身の盛り合わせ(鯛・はまち・いか・サーモン)、かにカマ、いくらしょうゆ漬け(手作りです)、たくあん、納豆などなど豪華にそろえて、盛大にやりました。
なんと4人家族でご飯5合近くをたいらげてしまいました。
久しぶりに家族仲良く団欒できた一日でした。